Sekiranya anda mempunyai gigi manis, anda akan teruja untuk mengetahui bahawa alpukat dan gula adalah kombinasi hebat; dan jika anda tidak, garam pergi hanya dengan alpukat!
Setelah baru-baru ini memutuskan untuk mula makan dengan lebih bersih, saya telah menemui alpukat untuk menjadi salah satu hidangan kesihatan kegemaran saya. Bukan sahaja mereka baik untuk kesihatan fizikal anda, tetapi juga manfaat penglihatan dan pertumbuhan rambut anda.
Kebanyakan masa, saya suka makan alpukat sendiri. Walau bagaimanapun, saya juga telah menemui enam cara lain bahawa pencinta alpukat seperti saya dapat menikmati mereka.
1. Dengan garam atau gula
Tambah beberapa gula jika anda mempunyai gigi manis dan garam jika anda lebih suka perkara yang lebih gurih.
Berikut adalah cara untuk melakukannya: Potong alpukat anda menjadi dua bahagian. Keluarkan benih. Potong daging dari dua bahagian menjadi kepingan yang lebih kecil, kemudian letakkan potongan-potongan yang dicincang dalam mangkuk dan taburi kira-kira setengah sendok gula pada mereka. Jika anda memilih garam lebih gula, tambah sedikit lada hitam juga. Apabila semuanya sudah siap, cuma ambil sudu, duduk dan nikmati makanan ringan anda!
2. Sebagai asas untuk telur yang dibakar
Untuk snek yang lebih berat, anda boleh mencuba "telur panggang dalam alpukat."
Berikut adalah cara untuk membuatnya: Potong satu alpukat separuh, keluarkan benih dan jadikan sedikit daging dari setiap separuh untuk membuat sedikit ruang untuk telur. Kemudian, pecahkan telur ke dalam setiap separuh. Selepas itu, letakkan bahagian alpukat dalam hidangan penaik kecil. Panaskan ketuhar anda hingga 425 darjah dan biarkan alpukat separuh selama 20 minit. Apabila mereka sudah siap, tuangkan mereka dengan garam dan lada, dan digali dengan betul!
3. Dalam salad sayur-sayuran
Saya bukan penggemar salad besar, tetapi saya fikir bahawa menambah alpukat kepada mereka akan menjadikan mereka lebih menarik-dan ia berfungsi! Kegemaran saya sekarang adalah alpukat, salad dan tomato.
Berikut adalah cara untuk membuatnya: Bersama dengan satu dedaunan alpukat, saya menggunakan satu atau dua tomato dadu dan 80g sliced salad. Campurkan dalam mangkuk, dan tambah sedikit garam, jus lemon dan minyak zaitun hanya untuk memberi sedikit rasa. Untuk hari-hari ketika saya agak lapar daripada biasa, saya menambah kepingan ayam goreng ke dalam campuran atau makan salad dengan tiga atau empat sayap panggang ayam. Yum!
4. Dengan salmon
Salmon adalah satu lagi makanan sihat kegemaran saya, dan tiada yang lebih baik dengannya daripada alpukat! Apabila menyediakan makanan alpukat dan salmon saya, saya mulakan dengan memasak salmon.
Inilah cara untuk membuatnya: Pertama, saya memasak fillet ikan salmon dengan campuran serbuk kari, halia, paprika dan tepung, kemudian gorengkannya pada periuk atau panggang salmon bersalut dalam oven selama kira-kira 15 minit. Semasa memasak salmon, saya memotong alpukat saya menjadi kepingan nipis dan taburkan garam, lada hitam dan minyak zaitun ke kepingan. Untuk melengkapkan hidangan, saya membuat segelas padi kecil untuk pergi bersamanya; apabila saya mahu alternatif untuk beras, saya mempunyai beberapa kentang panggang sebaliknya. Makan ini membuat makan tengah hari atau makan malam yang sangat lazat dan mengisi. Cuba untuk diri sendiri dan lihat.
5. Sebagai pengisian sandwic
Salah satu perkara kegemaran saya tentang daging dalam alpukat adalah bagaimana lembutnya. Ini menjadikannya mudah untuk mash, yang bermaksud ia boleh digunakan dengan cara lain juga.
Berikut adalah cara untuk menggunakannya: Salah satu cara paling mudah untuk menggunakan alpukat dicampur adalah sebagai penyebaran untuk sandwic! Lepaskan marjerin biasa pada suatu pagi, dan sebarkan alpukat dicincang ke setiap kepingan roti anda. Jika anda mahukan sandwic yang lebih berat, anda boleh menambah sepotong ham, beberapa salami atau keping telur rebus ke sandwic alpukat anda juga. Basuh semuanya dengan secawan teh atau kopi selepas itu.
6. Sebagai Guacamole
Guacamole adalah kegemaran saya yang lain kerana ia dapat dinikmati dengan pelbagai perkara. Sama ada snek seperti cip tortilla atau makanan yang lebih berat seperti burritos atau fajitas, guacamole adalah salah satu sisi paling tumpul untuk pergi bersamanya. Ia juga cukup mengisi, yang mengurangkan jumlah cip tortilla yang saya makan dengannya atau jumlah penambah lain yang saya masukkan ke dalam burrito dan bungkus fajita saya; ia juga mengurangkan berapa banyak yang saya makan selepas itu.
Berikut adalah cara saya membuat resipi guacamole kegemaran saya: saya campurkan alpukat, tomato cincang, jus lemon, garam dan lada hitam bersama-sama. Untuk sesuatu yang sedikit spicier, saya menambah beberapa paprika atau sos salsa untuk campuran.
Bagaimana anda memilih untuk makan alpukat anda? Apakah resepi alpukat kegemaran anda? Bagikan mereka di bawah untuk memberi permaisuri yang lebih banyak lagi tentang bagaimana untuk menikmati alpukat.
