Pembersihan Makanan Mentah Bahagian 2: Rancangan Makanan

Memutuskan anda ingin melakukan pembersihan makanan mentah, tetapi bingung mengenai apa yang hendak dimakan? Pelan makan ini adalah semua yang anda perlukan untuk memulakan.

Ok, jadi anda sudah membaca artikel saya tentang Mengatasi Pembersihan Makanan Mentah Pertama Anda, tetapi anda masih belum bersedia untuk pergi sendiri. Artikel ini akan membimbing anda melalui pembersihan 3 hari pertama anda, memberikan anda pelan makan sehari-hari, serta beberapa petua yang berguna yang akan memastikan anda menyelesaikan pembersihan tanpa masalah.

Mari kita mulakan

Pelan ini adalah untuk membersihkan 3 hari. Pembersihan boleh sekurang-kurangnya 3 hari, atau selama seminggu. Saya memilih 3 hari kerana saya dapati ia cukup pendek sehingga bahkan pemasa pertama tidak akan menyelesaikan masalah pembersihan.

Seperti yang dinyatakan dalam artikel sebelumnya, pastikan bahawa apabila anda menjadualkan pembersihan anda, anda memilih tarikh anda secara realistik. Ia mengalahkan tujuan jika anda pergi ke pesta makan malam dan makan sekumpulan makanan masak dan diproses dibersihkan tengah. Dedikasi adalah penting, jadi pilihlah hari-hari anda dan berpegang kepada mereka.

Hari 1

Sarapan pagi: Berry Blush Smoothie

Sumber

Bahan-bahan:

• Bayam
• Pisang
• Blueberries beku
• Ceri beku
• Tarikh
• Chlorella
• Maca
• Air untuk konsisten yang diingini

Arah:

1. Campurkan bahan-bahan dalam pemproses dan adunan selera.

Makan tengah hari: Salad Garden yang berlimpah

Sumber

Bahan-bahan:

Salad

• 2 bit segar parut
• 3 wortel parut
• 1 alpukat
• 1 cawan kacang atau pucuk bunga matahari
• 1 timun
• 1 cawan tomato ceri, dihiris
• 1/4 cawan labu atau biji bunga matahari
• 1 besar daun salad merah atau hijau

Persalinan

• 1 cawan tahini
• 4 oren, kupas dan jus
• 3 lemon, dikupas dan dikisar
• 3 tarikh
• 4 buah kepingan jarum berjumlah akar halia
• 1/4 cawan air kelapa

Arah:

Salad

1. Basuh, potong dan putar selada anda dan sisihkan.
2. Basuh dan potong semua sayur-sayuran anda dan letakkan di atas katil anda selada.
3. Gunakan parut untuk menghancurkan bit dan wortel anda, berhati-hati kerana sayur-sayuran menjadi lebih kecil agar tangan anda tidak menyapu bilah dan terluka.

Persalinan

1. Sijikan jus buah-buahan anda dalam Vitamix terlebih dahulu, dan masukkan halia anda.
2. Campurkan sehingga anda mempunyai campuran cecair sepenuhnya, tambah pada tarikh dan ulangi.
3. Sebaik sahaja campuran anda adalah cair, tambahkan tahini dan air kelapa, campuran selama 10 saat atau lebih dan anda sudah selesai.

Petua Pantas: Hidrat

Sumber

Penghidratan adalah penting untuk kekal sihat, dan bahkan lebih penting semasa membersihkan. Perubahan tiba-tiba dalam diet akan menyebabkan anda rasa anda lapar apabila anda tidak. Sentiasa minum sepanjang membersihkan untuk mengelakkan masalah seperti itu. Untuk setiap hidangan, anda boleh minum pilihan jus buah-buahan atau sayur-sayuran, atau anda boleh melekat pada air kosong.

Makan Malam: Rawco Salad

Bahan-bahan:

Salad

• 2 daun kale
• 1/2 tomato
• 1/3 daripada alpukat
• 1 bawang hijau
• 1 memerah kapur segar

Raw "Daging Taco"

• 2 tbs walnut mentah
• 2 sudu walnut mentah
• 1 biji jintan cincang
• 1 percikan kelapa aminos
• 1 dash paprika smoked atau chipotle (pilihan)

Arah:

1. Rebus dua daun kale, setengah tomato, satu pertiga daripada alpukat dan satu bawang hijau. Tolak ke dalam pilihan kapal anda.
2. Potong dua sudu walnut mentah dengan dua sudu ketumbar segar.
3. Masukkan dalam benih jintan cumin, percikan aminos kelapa dan sudu paprika yang dihisap (pilihan).
4. Tambah ini semua kepada sayuran.
5. Sapu beberapa jus kapur segar di atas dan nikmati!

Petua Pantas: Makan

Apabila anda lapar, makanlah sesuatu. Jangan takut makan. Semua makanan yang anda akan makan semasa membersihkan anda sangat baik untuk kesihatan anda, dan sama sekali tidak ada sebab untuk kelaparan diri anda.

Hari 2

Sarapan pagi: Minuman Hijau Pagi

Sumber

Bahan-bahan:

• 2 genggam Bayam yang besar
• 1/2 cawan pasli
• 1 rusa saderi
• 1 jempol halia, dikupas
• 1 lemon
• 1 timun sederhana
• 2 epal
• ais (pilihan)

Arah:

1. Dalam pemerah jus, letakkan semua bahan kecuali ais kiub pilihan dalam pemerah jus sehingga jus
2. Hidangkan dalam gelas wain kegemaran anda atau pilihan kegemaran lain.

Makan tengah hari: Makanan Vegetarian Burger Veggie

Sumber

Bahan-bahan:

Burger

• 1 cawan ubi jalar, dikupas dan dicincang
• 1 cawan lobak merah, dikupas dan dicincang, atau pulpa daripada jus lobak merah
• 1 parsnip cawan, dikupas dan dicincang
• 1/3 cawan bawang merah, dicincang
• 1/2 alpukat
• 1/2 cawan segar Dill
• 1/2 cawan pasli segar
• 2 ulas bawang putih
• 3 sudu shoyu atau tamari

Hiaskan

• campuran sayuran berdaun hijau
• alfalfa sprouts
• tomato, dihiris
• pasli

Arah:

1. Letakkan ubi keledek, wortel dan parsnips dalam pemproses makanan anda dan denyutan sehingga ditumbuk.
2. Ambil jisim ke dalam tangan anda dan pasangkan jus itu.
3. Letakkan semula di dalam pemproses makanan dan tambah bahan-bahan yang lain. Proses sehingga dihancurkan. Jika jisimnya terlalu basah, pasangkannya semula atau tambah pulpa lobak.
4. Bentuk dalam empat burger dan berkhidmat di atas katil sayuran berdaun di atasnya dengan tomato, teko dan pasli. Nikmati!

Makan Malam: Raw Empanadas dengan Pengisian Chili Macadamia

Pengisian Chili Macadamia

Bahan-bahan:

• 1 gelas kacang macadamia (direndam selama 5-10 minit untuk melembutkan)
• 2 sudu besar. serbuk cili
• 1/8 cawan jus lemon segar
• 1/8 sudu teh. garam himalayan

Arah:

Strain kacang macadamia yang direndam dan tambah kepada pemproses makanan dengan semua bahan lain. Proses sehingga anda mendapat campuran halus tanpa sebarang potongan besar. Untuk memastikan lemak rendah had 1-2 sudu besar. mengisi setiap hidangan. (Jika anda mahu, anda boleh mengisi peti sejuk selama 10-20 minit sebelum dihidangkan.)

Bungkusan Mentah

Sumber

Bahan-bahan:

• 1-2 kepala Butter atau Iceberg Lettuce (bergantung pada berapa banyak yang anda mahukan)
• Pengisian Veggie (seberapa banyak yang anda suka)
• Tumbuh Brokoli
• Lada merah panggang, dihiris (tidak mentah)
• Tomato ceri, dihiris
• Bercocok vocado (1/2 seorang jika anda menyimpan lemak anda rendah)

Arah:

Sediakan sayur-sayuran anda untuk digunakan sebagai bungkus, atau jika anda tidak prihatin dengan persembahan hanya memotong kepala selada romaine dan membuat salad. Oleh kerana macadamia pengisian kacang tidak akan digunakan dalam satu persatu, anda boleh membuat pelbagai salad dengan resipi ini.

Petua Pantas: Snek

Sumber

Makanan ringan akan membantu mengekang selera makan anda dan mengawal keinginan selama pembersihan. Cuba camilan pada makanan yang tinggi dalam protein, seperti kacang, kerana mereka akan memberi semangat kepada anda dan membuat anda berasa kenyang.

Hari 3

Sarapan pagi: Scramble Vegan mentah

Sumber

Bahan-bahan:

• 1 cawan badam
• 1/2 cawan biji bunga matahari
• 1/2 cawan air
• 1 T serbuk kari
• 1 kertas emparan merah
• 1/4 timun
• 1 tomato besar

Arah:

1. Rebus kacang badam dan biji bunga matahari sehingga tepung.
2. Tambah air dan kacau rata (potongan kecil ok). Musim dengan kari dan garam laut.
3. Potong lada loceng merah, timun dan tomato dan campurkan ranting dengan sayuran.

Makan tengah hari: Sup Tortilla Raw Sihat

Bahan-bahan:

• 2 atau 3 tomato, cincang kasar
• 2 besar paprika merah / oren / lek kuning (atau campurkannya), cincang kasar
• 1/4 cawan tomato cair, dibungkus
• 2 batang besar saderi, dicincang kasar
• 1/2 cawan segar, dibungkus
• 3/4 cawan air
• 1 TB. jus limau atau lemon
• 1 TB. jintan
• 1 sudu kecil. serbuk cili
• 1/2 sudu teh. paprika
• 2 atau 3 ulas bawang putih (anda boleh menggunakan kurang jika anda bukan peminat bawang putih terbesar)
• Cincang lada cayenne
• 1/2 alpukat - untuk menebal

Arah:

1. Campurkan semua bahan (tolaklah alpukat - anda akan meletakkannya di terakhir!) Dalam pengisar kelajuan tinggi - Saya menggunakan Vitamix - sehingga halus.
2. Tambah alpukat dan sambung semula. Sup ini boleh dihidangkan pada suhu bilik atau biarkan pengisar berjalan beberapa minit dan memberikan paip panas. Alpukat ditambah terakhir supaya sup tidak menjadi mousse.
3. Laraskan perasa dan rasa secukupnya.
4. Tuangkan ke dalam mangkuk dan top dengan sayuran cincang pilihan.

Makan Malam: Alfa-Cauliflower Veggie Wraps

Sumber

Bahan-bahan:

• 3-4 Collard Greens
• 1 kepala kembang kol kecil, mentah atau dikukus
• 1 alpukat besar
• 3 limau, jus
• 2 lobak besar, julienned
• 1 cawan jicama, julienned
• 1 zucchini kecil, julienned
• 1 sudu teh dikeringkan campuran herba italia (oregano, rosemary, thyme ..)
• 1/4 cawan segar cilantro, cincang halus
• 1 kepingan medium bawang merah

Arah:

1. Letakkan cilantro, kembang kol, 1/2 alpukat, 1/2 sudu makan herba kering, jus dari 1 kapur dan bawang merah dalam pemproses makanan sehingga anda mempunyai puree berkrim baik. Disebarkan ke atas sayuran bertumpuk dan top dengan kepingan jicama, zucchini dan lobak merah. Gulung dan tutup.
2. Untuk sos, kacau 1/2 alpukat, 2 limau (jus), 1/2 sudu teh herba kering dan lebih cilantro sehingga cukup berkrim. Tambah lebih banyak jus limau jika perlu atau sedikit air.
3. Hidangkan balak dengan sos mencelup dan membawa ke mana sahaja anda pergi. Ini akan mengambil masa sekitar 20-30 minit untuk disediakan.

Di sana anda memilikinya! Kini tiada apa-apa yang menghalang anda daripada mengalahkan pembersihan makanan mentah pertama anda. Pilih tarikh, saham peti sejuk, dan pergi! Komen di bawah dengan pemikiran anda, dan beritahu saya bagaimana pembersihan berfungsi untuk anda!

* Semua resepi datang dari rawfoodrecipes.com.

Cover photo: kindnesschallengeblog.com

Calling All Cars: The Long-Bladed Knife / Murder with Mushrooms / The Pink-Nosed Pig (Mac 2024)