Tidak banyak perkara yang seronok memasak dalam oven Belanda. Saya mempunyai banyak kenangan hebat untuk berkhemah ketika saya masih kecil dan kami memasak makanan kami di atas api di dalam oven Belanda. Saya berkongsi 3 hidangan resipi pencuci mulut Belanda kegemaran saya dengan anda. Semak mereka.
1. Cobbler Buah
Hidangan pencuci mulut yang paling mudah yang boleh anda buat dalam oven Belanda adalah tukang bunga buah. Lebih baik jika anda berjaya mendapatkan buah segar dan segera menggunakannya. Selain buah-buahan, anda perlu mempunyai: mentega, tepung, gula, susu, serbuk penaik dan garam.
Letakkan ¼ cawan mentega di bahagian bawah oven Belanda anda dan biarkan ia mencairkan api. Campurkan buah anda dengan beberapa gula, bergantung pada citarasa anda dan manisnya buah itu, dan letakkannya di atas mentega. Buat adunan dalam mangkuk yang berasingan daripada ½ cawan susu, ½ cawan tepung, ¼ cawan gula, 1 sudu serbuk penaik dan secubit garam dan tuangkan ini ke atas buah.
Biarkan oven Belanda pada api sederhana untuk perlahan-lahan memasak pencuci mulut yang lazat semasa anda berkongsi cerita menakutkan di sekitar api kem. Hampir apa-apa di dunia ini boleh mengatasinya.
2. Cherry Dutch Oven Pie
Saya hanya suka resipi ini. Sangat mudah untuk membuatnya dan ia sangat lazat. Bahan-bahan yang anda perlukan ialah: 12 auns ceri segar atau beku, 2 telur besar, ¼ cawan gula, ½ cawan susu, ½ cawan tepung dan beberapa mentega untuk mencurahkan bahagian bawah oven Belanda.
Sekiranya anda menggunakan ceri segar, anda perlu memasang lubang dan batangnya, jadi ceri beku mungkin merupakan penyelesaian yang lebih baik. Walau apa pun, ketegangan ceri daripada cecair berlebihan. Gulung bahagian bawah oven Belanda dan sebarkan ceri. Telur telur dan gula dalam mangkuk yang berasingan sehingga mereka menjadi lembut dan berwarna terang. Masukkan susu dan tepung dan kacau bersama.
Tuang adonan ke atas ceri dan bakar dalam ketuhar atau api sederhana selama 30-40 minit atau sehingga coklat keemasan. Taburkan dengan gula tepung. Ini bukannya pai tentu saja, tetapi ia tidak merasakan apa-apa yang kurang baik daripada pai sebenar.
3. Apple Fluff
SumberResipi ini adalah sesuatu yang tidak dapat dielakkan dalam perjalanan perkhemahan keluarga saya. Kami akan sentiasa mencari epal segar untuk memilih dan membuat fluff apple epal ini. Untuk membuatnya sendiri, anda perlu: 4 epal besar, 6 telur, 1.5 cawan tepung, 1.5 cawan susu, beberapa mentega, garam garam, kayu manis dan gula.
Campurkan kayu manis dan gula bersama dan letakkan dalam beg plastik. Jumlah gula bergantung kepada berapa manisnya epal. Potong epal ke dalam baji dan letakkan di dalam beg plastik juga. Berjemur untuk melapisi setiap kepingan dalam gula dan kayu manis.
Buat adunan dari telur, susu, tepung dan garam. Grease ketuhar Ducth dengan mentega dan sebarkan epal bersalut. Tuang adunan dan bakar sehingga coklat keemasan. Ia terbaik dihidangkan dengan beberapa ais krim, tetapi rasanya sempurna tanpa ia juga.
Ini adalah tiga resipi ketuhar masakan Belanda saya. Sebaik sahaja anda mencubanya, mereka akan menjadi kegemaran anda juga.
Beritahu saya bagaimana mereka ternyata dan bagaimana anda menyukai mereka.
