Oatmeal telah menjadi bahan ruji di dalam pantri kami dan kegemaran sarapan pagi di kalangan isi rumah. Walau bagaimanapun, nampaknya lebih banyak oatmeal yang kita makan, kurang imajinatif kita menjadi dengan resipi kita. Adalah penting untuk memberikan oat kami setiap kali dan lagi, untuk memastikan makanan yang sihat ini menjadi hambar dan membosankan.
1. Ubah Cecair yang Anda Gunakan untuk Memasak dan Makan Oatmeal Anda
Kita semua tahu gerudi. Mengukur gandum. Tuangkan dalam beberapa air, lebih lagi untuk membuatnya berair dan kurang untuk menjadikannya tebal. Letakkan dalam gelombang mikro. Masak. Makan. Tiada kegembiraan di sini. Sekiranya kita mahu bangun dengan oat kita pada waktu pagi, kita perlu mencari cara untuk bangunkan oat itu terlebih dahulu. Daripada menggunakan hanya air untuk memasak oat anda, cuba percubaan dengan cecair yang berbeza.
Untuk oatmeal creamier, gunakan susu. Bagi mereka yang ingin menjaga sarapan pagi mereka rendah lemak, gunakan skim atau susu 2%. Susu kedelai juga boleh digunakan. Untuk susu yang lebih beraroma, cuba susu badam (yang akan memberikan oat anda sebagai rasa pedas) atau santan (cara semulajadi untuk mengeringkan oat tanpa menambah gula). Untuk mendapatkan pilihan saya, beberapa orang menggunakan kopi untuk memasak oat mereka.
2. Jangan Takut untuk Spice It Up
Perkara yang baik tentang oatmeal adalah serba boleh. Ia akan mengambil apa sahaja dan rasa baik. Cara terbaik untuk memaksimumkan rasa dari oat anda ialah menambah beberapa rempah. Salah satu penambahan kegemaran saya ialah kayu manis. Walau bagaimanapun, terdapat banyak cara lain untuk membiasakannya. Tambah beberapa gula perang dan kayu manis dan anda mempunyai semangkuk yang lazat dan nyaman untuk menikmati kebaikan oaty.
Bagi pencinta coklat, menambah sedikit koko akan memberi anda coklat anda menetapkan dengan semangkuk oat anda. Nutmeg, ulas, halia dan kapulaga sangat hebat, terutamanya apabila digabungkan dan digunakan pada bulan-bulan musim gugur dan musim sejuk. Gula biasa atau pemanis buatan boleh digunakan untuk mereka yang suka sedikit manis pada waktu pagi. Untuk oatmeat yang lebih enak, tambahkan garam, lada dan pasli.
3. Dapatkan Beberapa Protein Tambahan
Walaupun menambah rempah ke oat anda adalah cara yang pasti untuk membangkitkan serta-merta dan memberikannya makeover, terdapat pilihan tambahan lain serta juga memasukkan lebih banyak protein ke dalam makanan anda. Yogurt adalah cara yang hebat untuk melakukan ini dengan oat anda, tanpa menjejaskan rasa.
Anda boleh mencuba yogurt biasa dan berpakaian dengan tambahan lain. Satu lagi cara hebat untuk menambahkan rasa adalah dengan menggunakan vanila, buah atau yogurt kegemaran anda. Keju adalah satu contoh tambahan untuk menambah beberapa protein tambahan untuk ruji pagi anda. Kotej keju, keju kambing dan keju krim adalah antara kegemaran saya. Untuk memperlakukan lebih manis (dan naughtier) dengan oat anda, berikannya dengan cangkir ais krim kegemaran anda atau krim cambuk yang baru.
4. Pergi ke Fruity Sedikit
Mungkin salah satu cara yang paling popular untuk menambah beberapa rasa dan dimensi tambahan kepada oatmeal adalah dengan menambahkan buah. Kedua-dua buah-buahan segar dan kering adalah pilihan terbaik. Pukul beberapa epal untuk mendapatkan tekstur berkrim, atau potong itu dan buangnya untuk lebih chunkiness. Penambahan terbaik untuk epal adalah beberapa kayu manis dan / atau gula perang. Pisang juga hebat untuk mencapai baik tekstur berkrim atau chunky juga.
Mash itu dan campurkan dalam atau hanya kepingan dan masukkan. Berry merupakan tambahan hebat kepada oatmeal, dan mereka pergi dengan baik dengan yoghurt, keju atau krim. Cuba blueberries, strawberi, raspberi, beri hitam, atau sebarang jenis buah beri pada musim. Kacang, oren, mangga dan aprikot juga berfungsi dengan baik dengan oat. Buah-buahan kering menambah pelbagai jenis rasa buah.
Antara yang terbaik untuk ditambah adalah kismis (terutama dengan epal, kayu manis dan gula perang), cranberry kering, aprikot kering dan blueberry kering.
5. Pergi ke Little Nutty
Kacang membuat tambahan hebat kepada oatmeal. Mereka hebat bukan hanya untuk rasa yang ditambah, tetapi juga untuk menambah rasa kenyal dalam tekstur. Cukup banyak jenis kacang akan rasa hebat di oatmeal, terutama dengan pelengkap yang betul dari bahan-bahan lain. Kenari kenari dengan keju dan beri kambing.
Pecan cincang sangat hebat kerana menambah rasa manis juga. Hazelnut rasa hebat dengan beberapa serbuk koko. Almond dan kacang lazat dalam bentuk semulajadi mereka atau dalam bentuk mentega mereka. Tambah beberapa mentega badam atau mentega kacang dengan pisang untuk mendapatkan profil rasa yang luar biasa. Tambah mentega kacang dengan beberapa stroberi untuk mendapatkan mentega kacang dan rasa jeli.
Atau cuba tambah mentega kacang dengan beberapa biji koko untuk mendapatkan kombinasi coklat dan kacang yang tidak dapat dinafikan.
6. Pergi Crazy dan Tambah Ia Semua di
Cukup banyak perkara lain yang anda fikir akan dimasukkan ke oatmeal akan rasa baik. Menambah sirap maple adalah rangsangan segera dalam rasa dan menyumbang kepada tekstur berkrim. Tambahnya dengan epal, kayu manis dan kismis untuk merawat musim sejuk yang sebenar.
Coklat cokelat menambah tekstur dan rasa manis pada oat, serta memuaskan keinginan coklat kami. Menambah labu bersama beberapa halia, buah pelaga, buah pala dan kayu manis dengan serta-merta akan mengalihkan oat anda ke dalam ode ke kegemaran Kesyukuran kami, pai labu.
Benih labu bakar membuat penambahan hebat juga. Murni sesetengah skuasy butternut dan tambahkan ia untuk merawat musim sejuk yang bagus. Menambah sedikit ekstrak vanila atau madu akan membuat rasa oat anda lebih manis, dan ia boleh digabungkan dengan banyak tambahan lain. Jangan takut untuk pergi gila dan minuman keras itu sedikit.Menambahkan sedikit bourbon atau sos wiski ke oat anda sentiasa lazat, dengan faedah tambahan hanya kita orang dewasa boleh menikmati!
7. Buat Sihat
Bagi mereka yang cuba mendapatkan jejak dengan beberapa tabiat makan yang sihat, oatmeal adalah cara yang sangat baik untuk pergi. Ia menyediakan banyak manfaat kesihatan dan pilihan makanan rendah lemak. Walau bagaimanapun, ada cara lain untuk membuat lebih banyak oatmeal dan menjadikannya lebih sihat.
Menambah beberapa serbuk protein akan membuat anda lebih kenyang lebih lama. Serbuk serbuk protein juga akan menyumbang kepada rasa yang lebih baik. Cara terbaik lain untuk meningkatkan manfaat kesihatan oatmeal adalah dengan membuang beberapa benih rami, benih rami atau benih chia. Ini adalah sumber utama yang penting untuk pemakanan sihat, seperti serat, omega-3 dan antioksidan.
8. Balikkan ke dalam bijirin
Oatmeal tidak semestinya disampaikan dengan cara tradisional. Kadang-kadang kita tidak suka makan sarapan pagi pada pertengahan bulan Julai. Oat boleh dimakan sebagai bijirin sejuk. Daripada membeli bijirin olahan di supermarket, cuba buat sendiri. Ia sangat mudah dan dilakukan dalam dua langkah mudah. Pertama, sebarkan oat pada dulang penaik yang lebih rendah.
Selanjutnya, toakan gandum dalam ketuhar pada 350 darjah selama sepuluh minit. Mereka harus mengeluarkan bau aromatik aromatik. Untuk rasa tambahan, taburkan oat dengan kayu manis sebelum memasukkannya ke dalam ketuhar. Benarkan oat sejuk sebelum makan. Mereka boleh dimakan sebagai bijirin sejuk, dengan sendirinya atau dengan susu, buah dan kacang.
9. Minum Ia
Salah satu perkara hebat tentang makan oatmeal adalah keupayaan untuk mengisi anda. Bukan sahaja anda berjalan kaki dari meja berasa puas, ia akan berjam-jam sebelum anda lapar lagi. Oleh itu, oat adalah tambahan yang baik untuk pagi anda (atau petang) goncang. Untuk tekstur lembut, cukup tambah oat ke dalam pengisar bersama-sama dengan bahan-bahan lain dan campuran.
Jika anda tidak mahu merasakan gandum dalam goncangan anda (sesetengah orang mencari tekstur yang mengingatkan pasir), letakkan oat dalam pengisar terlebih dahulu. Campurkan mereka dengan sendirinya untuk membuat serbuk oat. Kemudian masukkan bahan-bahan lain untuk goncangan anda. Perubahan dalam rasa sangat minima, tetapi perubahan dalam nilai pemakanan agak ketara!
10. Bakar Ia
Tidak terkejut dengan kita semua bahawa oat adalah hebat apabila digunakan dalam penaik. Untuk sebab-sebab tertentu, makan makanan yang dipanggang dengan oat selalu membawa saya kembali ke rumah Nenek. Kismis kismis Oatmeal adalah ruji dalam dunia penaik oat.
Walau bagaimanapun, kemungkinan penaik tidak berakhir di sana. Oat muffin dan bar oat sentiasa lazat. Buat buah segar dengan menggabungkan beberapa oat dengan mentega, gula perang dan kayu manis. Lapisan beberapa buah segar dalam hidangan pai dan bakar sehingga coklat keemasan.
Terdapat banyak resipi untuk pelbagai jenis roti oat, termasuk roti oat madu, roti dedak oat, roti soda oat dan roti oat saus kayu manis. Lempeng Oat adalah alternatif lain untuk memberikan rutin oatmeal pagi anda makeover. Hanya menggantikan separuh tepung untuk gulung yang digulung dan anda mempunyai sarapan pagi lasak yang lebih sihat dan lebih lengkap.
11. Mempunyai sarapan untuk makan malam
Bersabarlah untuk apa yang akan saya katakan, orang. Oatmeal TIDAK hanya untuk sarapan pagi! Anda boleh membuatnya menjadi hidangan makan malam yang sihat! Salah satu perkara kegemaran saya untuk makan ketika saya sedang melancong di Asia Tenggara adalah bubur yang lazat yang mereka ada. Anda menambah bawang merah, kicap dan tahi atau daging pilihan anda ke oat yang dimasak, dan makan malam dihidangkan!
Telur rebus adalah tambahan biasa untuk hidangan ini juga. Daripada roti bakar ayam atau ayam goreng dalam serbuk roti, gunakan gandum. Tambah beberapa keju parmesan, pancetta dan garam dan lada untuk hidangan segera yang lazat. Buat oat dengan serbuk kari dan bawang karamel untuk hidangan sampingan yang sedap.
Kerana serba boleh, oatmeal adalah ramuan yang indah untuk dimakan di dapur. Ia akan merasai baik dengan hampir apa sahaja dan boleh dimakan untuk sarapan, makan tengah hari atau makan malam. Apakah beberapa resipi oatme kegemaran anda?
