Trend dalam beberapa tahun kebelakangan ini adalah untuk makan organik. Makanan organik telah menjadi lebih mudah dan kita semua dinasihatkan untuk beralih kepadanya. Tetapi kenapa begitu ribut tentang makan organik? Adakah ia betul-betul baik? Semak 5 manfaat teratas untuk makan makanan organik dan buat keputusan sendiri.
1. Anda Tahu Apa yang Anda Makan
Bagi saya, manfaat yang paling penting untuk makan makanan organik ialah hakikat bahawa anda tahu apa yang anda makan. Anda mungkin berfikir bahawa itu tidak masuk akal dan anda tahu apa yang ada dalam makanan anda selagi anda menyiapkannya sendiri, tetapi itu tidak benar.
Sayur-sayuran yang tumbuh secara industri dapat penuh dengan racun perosak dan banyak bahan berbahaya yang lain. Jeruk, sebagai contoh, disembur dengan larutan tembaga sulfat toksik yang kekal di dalam kulit. Jumlah yang lebih tinggi bahkan boleh menembusi kulit dan sampai ke bahagian yang kami makan. Apel, lada paprika dan kebanyakan buah-buahan dan sayur-sayuran lain disalut dengan lilin untuk kekal segar. Lilin itu sendiri tidak berbahaya, tetapi kotoran yang melekat padanya dan sangat sukar untuk dibasuh, boleh jadi.
Daging yang anda beli di kedai biasanya dibekalkan dengan hormon semulajadi dan tiruan. Haiwan diberikan hormon pertumbuhan untuk disiapkan untuk penyembelihan lebih cepat, serta menenangkan ubat sebelum penyembelihan. Sejumlah besar mereka yang tinggal di daging walaupun selepas diproses dan, tentu saja, tiba di meja anda.
Hormon dari daging boleh ikut campur dengan keseimbangan hormon semulajadi anda dan mereka juga boleh meningkatkan risiko mengembangkan kanser tertentu. Saya tidak akan mula bercakap tentang semua aditif dan pengawet dalam daging yang diproses, biar saya hanya memberitahu anda bahawa terdapat terlalu banyak daripada mereka.
Di sisi lain, makanan yang tumbuh secara organik adalah bebas daripada semua barangan itu. Sayuran organik tidak disembur dengan racun kulat atau racun perosak dan daging organik tidak penuh dengan hormon. Ini sudah tentu bermakna makanan organik lebih selamat untuk anda makan.
2. Anda Rasa Apa Yang Anda Makan
Saya tidak tahu tentang anda tetapi kadang-kadang saya bosan dengan makanan yang rasanya seperti plastik. Saya sakit epal dan tomato plastik dan hakikat bahawa anda mencuba tiga jenis makanan dan mereka semua rasa yang sama.
Sebaik sahaja anda mencuba strawberi organik dan benar-benar bau dan rasa strawberi sebenar, percayalah kepada saya, anda tidak akan pernah kembali kepada makan apa-apa jenis lain. Sama berlaku untuk daging yang telah ditanam secara organik. Anda akan dapat merasakan rasa penuh daging itu sendiri, bukannya aroma tiruan yang sepatutnya meningkatkan rasa. Cara paling mudah untuk mengenali makanan organik adalah sebenarnya mempunyai rasa.
3. Anda Dapatkan Lebih Banyak Nutrisi
Makanan organik biasanya mengandungi lebih banyak nutrien daripada makanan industri. Hakikat bahawa daging belum diproses dan buah-buahan dan sayur-sayuran tidak disiram dengan racun perosak, bermakna anda akan mendapat protein tulen, mineral dan vitamin dari makanan anda.
Walau bagaimanapun, ini tidak bermakna bahawa makanan organik lebih kaya dengan kalori dan anda akan mendapat berat jika anda makan organik. Sebaliknya, anda mungkin akan kehilangan berat apabila anda beralih kepada makanan organik, kerana anda akan menyingkirkan semua benda buruk yang dalam makanan diproses. Ia adalah betul-betul perkara yang bertanggungjawab untuk penambahan berat badan.
4. Pencegahan Kanser
Orang yang terselamat kanser sering dinasihatkan supaya mula makan makanan organik. Ia juga disyorkan untuk orang yang sihat, sebagai pencegahan. Bukan sahaja anda tidak akan menanggung semua barangan yang tidak baik dari makanan yang diproses, yang sebenarnya boleh meningkatkan risiko kanser, anda juga akan meningkatkan sistem kekebalan tubuh anda dan membersihkan tubuh anda dengan makanan organik.
Makanan yang kita makan hari ini kebanyakannya menjadi bom kalori tanpa rasa dan tanpa nutrisi yang baik sama sekali. Tubuh kita tidak begitu bersyukur untuk itu dan setiap generasi seterusnya cenderung mengalami lebih banyak penyakit dan mempunyai kadar kanser yang lebih tinggi. Anda boleh menghalangnya dengan memakan makanan organik, jadi jangan berfikir sejenak; beralih kepada organik hari ini.
5. Anda Akan Lihat dan Rasa Lebih Baik
Apa yang anda makan tercermin di wajah anda dan sebaik sahaja anda mula makan makanan organik yang sihat, anda akan mendapat lebih sihat, kelihatan lebih berkilauan. Kulit anda akan menyucikan, kuku anda menjadi lebih kuat, rambut anda berkilau.
Anda juga akan berasa lebih baik, pertama sekali, kerana anda akan tahu bahawa anda telah membuat pilihan yang lebih baik dan lebih baik untuk diri sendiri dan keluarga anda. Selain itu, sebagai badan anda membersihkan dan sistem imun anda meningkat, anda akan mendapati diri anda mempunyai lebih banyak tenaga dan kekuatan. Anda sememangnya akan mula berasa lebih ringan, walaupun anda tidak kehilangan satu paun.
