Seperti sosej tetapi tidak menyukai kenyataan bahawa anda tidak tahu apa yang ada di dalamnya? Cuba buat sendiri. Untuk versi yang lebih baik dan sihat - cuba buat sosis ayam. Berikut adalah 4 resipi lazat untuk sosis ayam buatan sendiri.
Sebelum saya memberi resipi sosej yang sebenar, saya perlu memaklumkan kepada anda tentang ramuan yang anda perlukan untuk mula membuatnya. Pertama sekali, anda memerlukan penggiling daging serta pembuat sosis. Sekiranya anda mahu sosej yang sebenar, anda juga memerlukan sosej sosej. Lebih baik meninggalkan kulit dan lemak pada daging, kerana sosej tidak begitu baik jika kering. Selepas itu, sudah tentu, datanglah bahan-bahan untuk setiap resipi individu.
1. Sosej Ayam Kanak-kanak
Ini cukup banyak resipi asas untuk sosej ayam; mereka dipanggil "anak-anak sosej" kerana mereka tidak terlalu pedas dan oleh itu sesuai untuk kanak-kanak. Anda juga akan menyukai mereka. Ia adalah sangat ringan tetapi juga resipi yang sangat lazat. Untuk membuat sosej ini anda perlu: daging ayam, garam dan lada. Jumlah bahan tentu bergantung kepada berapa banyak sosej yang anda ingin buat.
Tuangkan daging dalam penggiling daging dan masukkannya ke dalam mangkuk. Musim dengan garam dan lada dan campurkan semua dengan baik dengan tangan anda. Jangan letakkan terlalu banyak lada jika anda membuat sosej untuk anak-anak anda. Cuff setiap sarung sosej dengan jumlah yang sama campuran daging. Anda kini boleh goreng sosej, panggang atau membekukan mereka untuk kemudian.
2. Italian Style Chicken Sausages
Kini, ini adalah satu resep sosis pedas, tetapi ia benar-benar lazat. Untuk sosis ayam gaya Itali yang anda perlukan: daging ayam tanah, garam, lada, lada cayenne, kemangi dan banyak bawang putih.
Tuangkan semua bahan dan kacau bersama-sama. Cubalah sosej sosej dan voila - sosej ayam buatan sendiri lazat, pedas dan lazat. Mereka adalah yang terbaik apabila panggang dan disajikan dengan salad segar. Anda juga boleh membuat mereka dengan tambahan keju mozzarella, mereka bahkan yummier dengan cara itu.
3. Sue Chicken Gaya Jerman
Bergerak ke negara lain, dan kali ini negara terkenal dengan sosej. Cuba sosis ayam gaya Jerman. Anda perlu: daging ayam, bawang, bawang putih, mustard, garam, lada, lada ayam dan jintan.
Mengisar daging, bawang putih dan bawang. Hancurkan jintan teh dan campurkan semua bahan bersama-sama. Pastikan untuk menggabungkan segala-galanya dengan baik, kerana mustard perlu disebarkan sama rata. Cawan sosej bahan dan gunakan sosej segera. Mereka tidak dapat bertahan terlalu lama di dalam peti sejuk, tetapi mereka akan berbuat baik dalam peti sejuk. Hidangkan dengan salad kentang atau lebih baik dengan kubis masam yang dimasak dalam bir.
4. Sosis Ayam Dengan Matahari - Tomat kering
Ini adalah resipi sosej yang unik dan elegan. Ia sempurna jika anda ingin mengejutkan pencarian anda dengan sesuatu yang berbeza dan super lezat. Anda perlu: daging ayam, tomat kering, bawang, bawang putih, garam, lada, lada cayenne, kemangi dan oregano.
Tuangkan daging dan potong tomato yang halus. Campurkan dengan bahan-bahan lain dan bahan sosej sosej. Sosej ini lebih baik apabila panggang, tetapi mereka juga lazat jika merokok. Gunakannya untuk membuat telur sosej dan keju atau berkhidmat sebagai makanan mandiri.
Pernahkah anda mencuba salah satu daripada resipi ini? Saya ingin mendengar bagaimana sosok ayam buatan sendiri ternyata.
