Apa khabar gembirakan hijau sepanjang hayat? Ini adalah apa yang anda perlu tahu mengenai resipi smoothie hijau dan manfaat minum mereka. Semak mereka sekarang!
Trend smoothie disini untuk kekal dan jika anda sedang mencari smoothie lazat yang dibuat dari bahan-bahan yang dikenali dan berpatutan, maka tidak perlu lagi.
Mari buangkan fenomena yang telah merevolusikan penggunaan pengadun di mana-mana; mari kita digali ke dalam smoothie hijau.
Apakah faedah smoothie hijau?
Smoothie hijau membolehkan anda untuk menyelinap sayur-sayuran kaya sayur-sayuran ke dalam diet anda tanpa terlalu banyak perhatian pada veggie yang dipersoalkan.
Anda boleh menyembunyikan tekstur dan rasa hampir semua sayuran hijau berdaun apabila diadun dengan bahan-bahan yang betul dan perisa percuma.
Kenapa kita mahu mendapatkan lebih banyak sayur-sayuran dalam diet kita?
Sayur-sayuran berdaun hijau akan selalu dianggap superfood yang dipanggil. Superfood pada asasnya merujuk kepada makanan yang mempunyai nutrien yang tinggi kepada nisbah kalori. Dalam erti kata lain, anda akan mendapat nutrien besar untuk wang kalori anda.
Kale kini merupakan salah satu daripada superfood yang paling popular dan bergaya, dan atas alasan yang baik. Kale penuh dengan fitonutrien yang meningkatkan manfaat masa besar seperti antioksidan yang melawan kanser.
Semua hijau, bagaimanapun, mempunyai fitonutrien yang memerangi radikal bebas, memberi tenaga, dan menyuburkan; sebab mengapa kita mahu menekankan mereka dalam diet kita dan memasukkannya ke dalam makanan ringan kita.
Campuran: Bantuan pencernaan
Smoothies bukan sahaja memberikan peluang untuk menyesuaikan sayur-sayuran ke dalam diet kita tetapi smoothie hijau dicampur juga membantu dengan penghadaman apabila sayur-sayuran memenuhi perut anda.
Serat yang sukar dalam sayuran adalah sukar untuk dicerna untuk ramai orang, terutamanya ketika makan sayur-sayuran mentah. Dinding sel tumbuhan diperbuat daripada selulosa, yang sistem pencernaan manusia mengalami masalah pecah.
Sekiranya daun sayur-sayuran yang berkhasiat ini tidak dapat ditarik, kita tidak dapat menyerap nutrien yang berharga, yang mengalahkan tujuan untuk memakannya.
Di sinilah pengisar mula bermain.
Campuran tidak sebahagian daripada mencerna untuk kami! Bilah blender memecahkan dinding sel tumbuhan dan menghancurkan gentian yang suka mencabar sistem pencernaan kita.
Ini membolehkan akses cepat dan cekap kepada semua vitamin, mineral dan antioksidan yang kami harapkan untuk menyerap dan berasimilasi.
Pengisar juga memberi peluang untuk memasukkan lebih banyak sayuran mentah ke dalam diet kami. Sayuran mentah dan sayur-sayuran berdaun kaya dengan enzim hidup dan nutrien lain yang diturunkan oleh haba memasak.
Dengan melemparkan sayuran mentah dalam minuman ringan kami, kami menjamin kepelbagaian nutrien dan memastikan keseimbangan yang baik antara makanan mentah dan masak.
Jadi smoothie hijau memberikan kita sayur-sayuran berdaun superfood yang kita inginkan, nutrien hidup yang kita perlukan dan membantu dengan pencernaan kedua-duanya.
Menang, menang, menang!
Peralatan apa yang anda perlukan?
Untuk membuat smoothie hijau yang sihat anda memerlukan pengisar. Walau bagaimanapun, anda tidak perlu menghabiskan ratusan dan ratusan dolar.
Anda boleh mendapatkan pengadun yang berpatutan yang melakukan kerja dengan baik. Jika anda melihat diri anda melakukan banyak campuran berat, seperti kacang puree untuk membuat sos lancar dan berasa seperti pengisar akhir yang lebih tinggi bernilai pelaburan, maka dengan segala cara, pergi untuk itu! Saya menggunakan pengisar bertenaga saya setiap hari.
Walau bagaimanapun, selama berbulan-bulan saya pergi tanpa menggunakan pengisar berukuran peribadi dan mendapat pekerjaan yang dilakukan, dan dilakukan dengan baik!
Tempat yang baik untuk memulakan adalah pengisar kecil dengan pelbagai fungsi, satu yang datang dengan bilah pengisar dan pengisaran. Salah satu daripada ini akan membawa anda kira-kira $ 100 tetapi ia adalah alat yang hebat untuk dimiliki, terutama di dapur kecil.
Terdapat cara yang betul untuk minum smoothie hijau
Jika cara yang betul untuk minum smoothie kelihatan jelas, tahan, tidak!
Ramai yang mengisytiharkan peminat smoothie menggabungkan ramuan smoothie mereka dan kemudian menghisap kembali dalam masa beberapa minit. Namun, untuk mendapatkan manfaat sepenuhnya dari smoothie dan merasakan smoothie jawatan terbaik anda, anda harus lambat untuk beberapa alasan.
Pertama, kita mempunyai enzim pencernaan dalam air liur dan sistem pencernaan kita yang diaktifkan dengan mengunyah. Jadi ya, walaupun smoothie anda dicampur, ia masih berfaedah untuk memberi setiap sudu sedikit mengunyah untuk membantu memecah makronutrien dan menyalakan proses pencernaan.
Kedua, anda tidak mahu mengatasi perut anda. Elakkan berdebar-debar halus hijau, tidak kira betapa lazat, kerana meminumnya terlalu cepat akan menyebabkan versi perut anda sakit kepala ais krim. Terlalu banyak, terlalu cepat akan menyebabkan sakit perut, mual, dan juga keletihan.
Sebelum minuman ringan anda, anda mungkin lapar dan perut anda kosong. Sekiranya anda mengamuk smoothie, perut anda akan menjadi bosan dengan kebimbangan! Anda telah mengejutkan perut anda dengan terlalu banyak kerja terlalu singkat dalam tempoh masa.
Untuk mendapatkan yang terbaik daripada minuman smoothie hijau yang sihat perlahan-lahan, lebih 20-30 minit atau lebih. Ini memberikan usahanya beban kerja yang terkawal dan masa yang cukup untuk mendapatkan pekerjaan pencernaan pada kadar yang wajar.
Apa yang membuat smoothie sihat?
Smoothies adalah ruji dalam diet makanan yang sihat di mana-mana. Mereka biasanya dikategorikan sebagai pilihan sarapan tetapi juga boleh dinikmati sebagai makanan ringan atau makanan ringan.
Smoothie hijau yang sihat biasanya dibina dari, tetapi tidak terhad kepada komponen berikut
- Sayuran berdaun
- Bayam, kale, chard swiss, romaine salad
- Buah
- Pisang, buah beri, mangga, nanas, epal, oren, kiwi
- Cecair
- Susu susu bebas, jus buah-buahan, air
- Penambah rasa
- Rempah segar (seperti kemangi dan pudina), kacang mentega, rempah (seperti kayu manis dan halia), buah-buahan kering, pemanis (agave, sirap maple), serbuk vanila dan ekstrak
- Superfoods
- Biji benih, benih chia, benih rami, spirulina, wheatgrass, bubuk maca, serbuk matcha
- Nutrisi tambahan
- Serbuk protein, suplemen serat
Mengubah bahan-bahan ini, mengubah nisbah mereka dan memasangkan rasa yang berbeza adalah cara anda boleh membuat sejuta versi smoothie hijau.
Jangan ragu-ragu dan cari kegemaran peribadi anda atau, jika anda memerlukan inspirasi hijau, lihat kombinasi yang disyorkan di bawah.
Smoothie hijau asas yang sihat
(Berkhidmat 1)
Smoothie ini untuk pemula hijau. Jika anda baru bermula dan idea smoothie hijau masih sedikit mencurigakan maka ini adalah untuk anda.
Bayam adalah hijau yang paling hijau mencicipi daun berdaun dan merupakan pilihan yang sempurna apabila anda tidak terbiasa dengan rasa halus dari kale dan swiss chard.
- 1 cup bayam yang dibungkus
- 1 pisang beku
- ½ cawan beku atau mangga segar
- 1 cawan susu badam atau susu soya
Masukkan semua bahan ke dalam pengisar dan campuran sehingga lancar.
Kue mentega kacang dan smoothie hijau
(Berkhidmat 1)
Licin ini mempunyai kombinasi bayam dan kale kaya antioksidan. Ia mendapat lebih banyak status superfood dengan penambahan biji rami, yang merupakan sumber asid lemak penting anti-radang.
Jangan ragu untuk menukar mentega badam atau mentega mentega untuk mentega kacang.
- ½ cawan bayam
- ½ cawan kale
- 1 pisang beku
- 1 sudu mentega kacang
- 1 sudu benih rami
- 2 tarikh Medjool (pitted)
- 1 cawan almond atau susu soya
Masukkan semua bahan ke dalam pengisar dan campuran sehingga lancar.
Hijau kerana ia mendapat smoothie
Sekarang, bagi pencinta hijau, orang-orang yang hijau di hati, ini adalah untuk anda. Terdapat beban hijau yang berlaku di sini dan warna yang dihasilkan hanya ilahi.
Alpukat digunakan untuk mencapai tekstur berkrim dan juga menyediakan lemak yang sihat, tanpa monounsaturated. Dan ingat, jangan takut lemak!
Lemak dalam smoothie adalah penting untuk penyerapan vitamin larut lemak (vitamin A, D, E, dan K) serta berfungsi dengan sempurna proses metabolik yang banyak di dalam badan kita, struktur dinding sel dan lebih banyak lagi .
(Berkhidmat 1-2)
- Bayi 1 bayam bayam atau kale
- ½ alpukat, kupas dan lubang dikeluarkan
- 1 kiwi kecil, dikupas
- ½ pisang beku
- ½ granny smith atau epal lazat emas
- 1 sudu benih rempah tanah
- 1 sudu benih rami
- ½ sendok teh kayu manis
- 1 ½-2 cawan air
Masukkan semua bahan ke dalam pengisar dan campuran sehingga lancar. Mulakan dengan 1 ½ cawan air dan tambah lebih banyak lagi yang diperlukan untuk mendapatkan konsistensi yang diingini.
Simpan ketiga-tiga resipi smoothie hijau yang hangat dalam koleksi alternatif smoothie dan sila berkongsi kombo smoothie hijau kegemaran anda di bawah!
