Sup satu hari menyimpan doktor. Sup ayam bukan sahaja sihat untuk badan anda, tetapi ia juga boleh merasakan lazat. Berikut adalah beberapa resipi yang mudah untuk anda.
Tiada sup yang lebih baik di dunia daripada sup ayam. Ia adalah apa yang membuat anda berasa hangat ketika sejuk, itu yang membuat anda berasa lebih baik apabila anda sedang sakit, dan ia juga merupakan kursus pertama yang hebat jika anda sedang menyiapkan hidangan istimewa.
1. Sup Ayam
Ini adalah resipi sup ayam standard, yang dibuat oleh ibu anda untuk anda ketika anda masih kecil. Sangat mudah untuk menyediakan, semua orang suka dan ia sangat baik untuk anda. Anda perlu: 1 ayam keseluruhan (atau berat kaki ayam yang sama, kerana penting untuk memasak daging dengan tulang untuk sup), 1 bawang, 2 lobak merah, 1 daun pasli, 1 daun bay, 150 gram. mi nipis, garam, lada. Basuh ayam dengan teliti, letakkan di dalam mangkuk yang lebih besar dan tuang 3 liter air di atasnya. Masak api sederhana selama kira-kira 1 jam. Potong lobak merah dan daun pasli dan masukkan ke sup. Potong bawang ke dalam perut dan tambahkannya. Tambah garam dan lada dan masak selama satu jam lagi. Apabila selesai, biarkan ia berehat seketika, kemudian ketatkan dan tambah mi. Delicious!
2. Sup Ayam dengan Cendawan
Ini adalah variasi lazat resipi sup ayam standard. Jika anda bosan dengan sup ayam biasa, cuba tambah cendawan untuk resipi. Anda perlukan: 1 ayam, 2 lobak, 1 saderi, 1 ekor pasli, 100gr. daripada champignons, 1 lada loceng, 1 tomato dan daun pasli. Basuh dan potong ayam, letakkan di dalam mangkuk besar dan air yang buruk di atasnya. Masak selama kira-kira satu jam dan kemudian tambah lobak merah, saderi, pasli dan champignons. Masak selama sejam dan kemudian tambah lada loceng dihiris di bahagian tengah tomato dihiris. Masak untuk beberapa minit kemudian kemudian keluarkan lada bel, tomato dan daging dari sup. Potong daging ke dalam kepingan kecil dan letakkan semula dalam sup. Masukkan lada dan taburkan dengan daun pasli cincang.
3. Sup Ayam Itali
Sup ayam terkenal dan disayangi di seluruh dunia. Dan kerana orang Itali membawa beberapa hidangan rasa yang terbaik di luar sana, tidak hairanlah mereka akan mempunyai resipi sendiri untuk sup ayam. Jika anda ingin menyediakan sup ayam Itali, anda perlu: 0.5kg daging ayam, 1 bawang, 1 leek, 1 saderi, 1kg tomato, 2 ulas, 2 telur, daun pasli, 50gr. parmesan.
Debon daging itu dan potong ke dalam kepingan kecil. Letakkannya di dalam air dan masak selama kira-kira setengah jam. Tambah bawang, bawang, tomato dan ulas dan masak sehingga sayur-sayuran menjadi lembut. Pukul telur bersama-sama dan tuangkan sup ke atasnya, untuk memanaskannya sedikit sebelum anda memasukkannya ke dalam sup, kerana anda tidak mahu telur hancur dalam sup anda. Tuangkan telur ke dalam sup, letakkan garam, lada dan rempah yang anda suka dan sediakan setiap pinggan sup dengan parmesan tanah dan daun pasli cincang.
Lihat video di bawah, dan lihat bagaimana Laura Vitale membuat sup ayam Itali yang sangat baik.
Terdapat banyak resipi sup ayam di sana, tetapi kami telah memilih ketiga-tiga ini sebagai pemenang mutlak sup ayam. Mereka mudah dibuat dan mereka hanya indah. Cuba mereka, kami berjanji akan mencintai mereka.
