19 Perkara Setiap Foodie Memahami

19 Perkara Setiap Foodie Memahami

Adakah awak makanan? Anda pasti akan ketawa pada 19 mata ini apabila anda mengenali diri anda. Mempunyai kawan yang makanan? Anda mungkin memahami dengan lebih baik dengan membaca ini.

Ada sesuatu yang istimewa tentang menjadi foodie. Anda semacam mempunyai pandangan unik dunia, sekurang-kurangnya di mana makanan bersangkutan, dan merasa terhubung dengan orang lain yang melihatnya juga.

Tanpa perlu berkata apa-apa, anda hanya tahu bagaimana perasaan mereka-sekurang-kurangnya makanan yang dipikirkan. Ini 19 mata adalah apa yang menghubungkan makanan yang paling - walaupun, tentu saja, kadang-kadang hanya 12 boleh memohon ...

1. Anda memandu di seluruh bandar untuk makanan

memandu di restoran


Sememangnya, anda akan memandu di seluruh bandar hanya untuk pergi ke kedai makanan kegemaran anda atau restoran-walaupun dalam, katakan, lalu lintas L.A.

2. Membeli-belah adalah seni

Ia tidak seperti anda hanya pergi membeli-belah secara rawak: anda mengimbas lorong untuk produk baru yang terbaik dan paling sejuk; anda pergi ke Pasar Petani untuk mencari hasil yang segar dan anda pulang dengan gembira apabila anda menjaringkan sesuatu yang bagus.

3. Anda mengambil perjalanan jalan untuk restoran

Anda akan melakukan perjalanan jalan hanya untuk mencuba restoran yang baru-baru ini dibuka lima jam perjalanan dari anda.


4. Makanan adalah sebahagian besar daripada belanjawan

Jadi jika anda perlu mengambil bas untuk bekerja, tetapi anda tidak akan mengorbankan kualiti makanan anda.

5. Apabila anda pergi bepergian

fotofoto

Apabila anda melakukan perjalanan, ia adalah perkara biasa untuk menghabiskan berjam-jam untuk pemandu Yelp dan Michelin untuk mengetahui tempat yang anda mesti melawat-seperti trak makanan yang baru saja datang ke L.A. dan semua orang mengoceh tentang, atau chocolaterie istimewa di Seattle.

Sememangnya, anda tidak berniat untuk mendapatkan kopi anda dari Starbucks, tetapi kopi hipster di pusat bandar di mana mereka memanggang kacang di tempat.


Tempat-tempat ini yang anda telah disenaraikan untuk makan di, cuba coklat di atau minum di sama pentingnya dengan mercu tanda dan muzium, jika tidak lebih. Lagipun, anda akan ingat tempat dengan rasa dan aroma seperti pemandangan.

6. Chef kegemaran anda adalah seorang selebriti

Tidak masalah jika mereka terkenal di dunia atau menjalankan sebuah restoran kecil di bandar anda, kepada anda, mereka adalah royalti.

7. Dapur adalah makmal

Anda dengan senang hati akan menghabiskan berjam-jam di dapur, bereksperimen dengan pelbagai bahan untuk mendapatkan resipi anda tepat. Apabila anda keluar untuk makan, anda cuba mencari semua bahan-bahan dalam makanan anda supaya anda boleh meniru di rumah. Anda seorang saintis gila.

8. Akaun Pinterest anda adalah kerja makanan

fotofoto

Semua gambar makanan yang luar biasa! Seni. Makanan adalah seni.

9. Para blogger makanan merasa seperti rakan-rakan anda

Terdapat blog makanan yang telah anda ikuti selama bertahun-tahun. Malah, anda tahu para blogger dengan baik, mereka berasa seperti kawan-kawan maya. Dan, apabila anda mencari blog baru untuk mencintai, anda merasakan anda hanya memenangi loteri.

10. Anda menggunakan makanan untuk menarik tarikh

Untuk mengesankan tarikh, anda juga boleh memasak makan malam yang luar biasa (mungkin memberi mereka keraguan tentang semua ramuan khas yang anda telah buat untuk makan), atau berikan sarapan pagi di tempat tidur.

fotofoto

11. Makanan boleh membuat tarikh kurang menarik

Jika tarikh anda meminta anda untuk makan malam dan memberikan anda bahan gred yang rendah, anda berasa seperti mereka tidak peduli. Secara harfiah. Bagaimanakah mereka boleh menjaga dan menyemburkan sesuatu daripada timah!

12. Anda menyemak bahan-bahan secara obsesif

Ia tidak seperti anda membeli apa-apa di luar rak tanpa menyemak senarai ramuan. Sebagai contoh, mari kita lihat pada bar coklat biasa. Di manakah biji koko dari?

Apakah kualiti vanila? Adakah hutan hujan disahkan? Adakah terdapat bahan tambahan atau perasa yang pelik? Kecuali ia berkualiti dan tulen, anda meletakkannya semula di atas rak.

Malah, melihat makanan berkualiti rendah di rak-rak kedai membuat anda berasa tertekan. Bagaimanakah orang boleh mencuba untuk menyuap benda lain yang dihasilkan daripada produk tidak semulajadi dan rasa seperti serutan kayu? Dan kenapa orang terima itu? Mereka semua telah mencuci otak mereka!

13. Gula dan Rempah dan Semua Perkara Baik

A foodie tahu bahawa gula dan garam adalah penambah rasa, bermakna jika anda menambah sedikit garam dan sedikit gula (atau madu, sirap maple, stevia ... apa-apa jenis pemanis), makanan anda akan rasa lebih. Walau bagaimanapun, tanpa rasa hebat, anda akan meningkatkan sesuatu yang tidak bernilai untuk ditingkatkan.

Rempah-rempah, rempah-rempah dan perisa lain yang berasal dari ramuan-ramuan yang hebat adalah asas untuk membuat sesuatu rasa hebat. Tiada garam dan gula boleh menutup rasa asas. Akibatnya, anda hampir pingsan apabila anda mencuba makanan yang rasa seperti garam dan apa-apa kecuali garam atau gula dan apa-apa kecuali gula. Sangat miskin.

14. Anda selektif tentang garam di restoran

Anda tidak meletakkan garam pada makanan di restoran tanpa mencuba terlebih dahulu. Mengapa anda mengandaikan bahawa koki tidak tahu bagaimana untuk merasakan makanan dengan betul?

15. Cuti adalah mengenai makanan

kedai kopi greek

Apa yang akan anda lakukan jika tidak mencuba resipi baru dan kembali ke kegemaran untuk cuti. Lagipun, itulah yang mereka kira, bukan? Pertemuan rakan dan keluarga sambil makan-tan makan.

16. Terdapat perbezaan antara donat dan donat

Terdapat kualiti yang tidak baik, donat yang tidak baik untuk anda, maka ada bakar-untuk-sempurna beignets Perancis di tempat baru di 3rd Street di mana salah satu rasa mempunyai bacon di dalamnya. Gourmet, sayang! Apa-apa sahaja boleh dibuat gourmet ....

17. Anda tahu bahawa garam dan gula pergi bersama

fotofoto

Ia mungkin terdengar sangat pelik, tetapi daging bukan hanya rasa untuk donat, tetapi juga untuk coklat. Anda mencuba semua keistimewaan khusus kerana anda tahu sebahagian daripada mereka akan menjaringkan masa yang besar.

18. Anda akan menunggu selaras dengan makanan

Terdapat sebuah trak taco baru di bandar, dan ia terkenal sebagai tasik terbaik yang pernah ada. Anda akan menunggu sejam untuk anda.

19. Anda mahu membunuh pemilik restoran (tetapi, tentu saja, anda tidak akan)

fotofoto

Rakan-rakan anda gembira dengan persembahan sejuk makanan dan suasana tempat itu. Secara peribadi, anda mahu membunuh pemilik kerana anda membayar terlalu banyak untuk crème brûlée dengan gula terbakar di tempat dan konsistensi adalah apa-apa tetapi licin.

(Yep, yang berlaku kepada saya baru-baru ini, jadi saya tahu) Oh, kekecewaan dan kemurungan Tidakkah mereka faham bahawa makanan adalah seni? Mereka memiliki sebuah restoran!)

Bukan semua pemikir berfikir sama ada: sesetengahnya adalah vegan, sesetengah pemakan daging, beberapa yang terobsesi dengan makanan organik dan ada yang tidak. Walau bagaimanapun, terdapat perkara yang menyatukan semua pencinta makanan dan itulah cita rasa makanan yang hebat dan panjangnya mereka akan mendapatkan dan mengutamakannya dalam senarai tugas mereka.

Kemungkinan, anda sebagai seorang foodie atau kawan makanan anda, akan memasak / makan untuk meraikan dan merendam diri jika anda turun. Anda juga akan mencuba resipi untuk popcorn gourmet untuk malam filem rawak apabila anda hanya menyiram dalam pelindung anda atau berkhidmat kanapés dengan wain-kerana tidak ada alasan yang baik selain ia menjadikan semuanya lebih baik jika makanan itu betul.

Discovering 8000 Years of Treasure in Taiwan (April 2024)


Tag: foodie

Artikel Berkaitan